Ассорти закусок: ароматное домашнее сало, нежное филе сельди с картофелем, солёные огурцы, бочковые помидоры, пикантный перец, маринованная капуста и свежая зелень. Идеально дополняет вкус домашняя горчица.

Слабосолёный лосось домашнего посола, филе масляной рыбы холодного копчения и угорь горячего копчения в сочетании с золотистой, хрустящей чиабаттой и мягким сливочным маслом.

Традиционная итальянская закуска: хрустящие багеты с нежным крем-сыром и слабосолёным лососем; пикантный цыплёнок с ароматным соусом песто.

Исконно русское блюдо из натуральных солений и маринадов: хрустящие слабосолёные огурцы, бочковые помидоры, квашеная капуста, маринованный чеснок и пикантная черемша.

Филе слабосолёной сельди на хрустящем тосте из ржаного хлеба, приправленного пикантным горчичным соусом, с дольками жареного картофеля, кольцами красного лука и свежей зеленью.

Легкая закуска из свежих сезонных овощей с соусом блю-чиз.

Изящное сочетание двух видов домашнего сала, с ароматной горчицей и тостами из черного хлеба.

Ароматная колбаса из отборной конины с дольками сладкого красного лука.

Сочетание свежих листьев микс салата, хрустящего бекона, томатов черри, благородного сыра Дор-блю, мини-картофеля и яйца пашот, подчеркнутое изысканной горчичной заправкой.

Свежие листья Романо, заправленные фирменным соусом Цезарь, с воздушными хрустящими гренками, сладкими томатами и стружкой зрелого пармезана.

Классический салат «Оливье», заправленный лёгким домашним майонезом.

Сочные зелёные огурцы, сладкие томаты, хрустящий болгарский перец, спелые маслины, нежный сыр Фета и ароматная греческая заправка.

Сочные зелёные огурцы, сладкие томаты, хрустящий болгарский перец, спелые маслины, нежный сыр Фета и ароматная греческая заправка.

Хрустящие кольца кальмара, сырные палочки и куриные стрипсы. Дополняют ассорти пикантные куриные крылья в кисло-сладком соусе, картофель по-деревенски и бородинские гренки с сыром. Подаём с сырным и чесночно-сметанным соусами.

Сет из куриных крыльев: классические BBQ, пикантные Терияки и крылья в кисло-сладком соусе с золотистым картофелем по-деревенски, пикантным соусом кимчи и сырным соусом.

Волжские крупные раки, сваренные в пряном тузлуке, порадуют даже самого взыскательного гурмана.

Нежнейшие сладковато-пряные северные креветки с лимоном, зеленью и морской солью.

Креветки, обжаренные с сочными дольками чеснока и пряными травами, в ароматном соевом соусе.

Куриные крылышки, глазированные в соусе барбекю, с хрустящими палочками свежего сельдерея и сладкой моркови.

Хрустящие чесночные гренки из ароматного ржаного хлеба с сырным соусом.

Идеальная закуска, которая прекрасно дополняет бокал ледяного пива.

Нежнейшая скумбрия собственного копчения, приготовленная на ольховой щепе.

Ароматные домашние колбаски, приготовленные на углях, с тушёной квашеной капустой и молодым картофелем, с горчицей, красным луком и зеленью.

Сочные колбаски из оленины с добавлением говядины и свинины, с гарниром из тушёной квашеной капусты и золотистого жареного картофеля, с домашней горчицей.

Нежные куриные колбаски, приправленные восточными специями, с гарниром из тушёной квашеной капусты и золотистого жареного картофеля, с домашней горчицей.

Сочные колбаски из молодого ягнёнка и говядины с гарниром из тушёной квашеной капусты и золотистого жареного картофеля, с домашней горчицей.

Домашние чебуреки с сочной начинкой из рубленной баранины и свежей ароматной зелени, со сметанно-чесночным соусом.

Хрустящие чебуреки с сыром сулугуни и свежей зеленью, дополненные нежным сметанно-чесночным соусом.

Сочные домашние чебуреки с начинкой из рубленой говядины и свинины со сметанно-чесночным соусом.

Самолепные пельмени с сочной начинкой из отборного мяса мраморной говядины и свинины, со сметаной.

Аппетитные домашние вареники с картофельной начинкой и луком, со сметаной.

Традиционные хинкали с сочной начинкой из рубленого мяса говядины и свинины.
Минимальный заказ - 3 шт

Домашние хинкали с начинкой из рубленого мяса молодого ягнёнка, репчатого лука и ароматной кинзы.
Минимальный заказ - 3 шт

На выбор - томатный или сметана

Фирменный наваристый борщ, подаём с ржаной булочкой, ароматным смальцем и сметаной.

Крепкий насыщенный бульон из телячьих хвостов и румяные пирожки с начинкой из фермерской говядины.

Наваристая уха из трех видов рыбы, приготовленная по старинному рецепту, с рыбным расстегаем.

Яркий, пряный, насыщенный суп из ножки ягненка и овощей, дополненный пикантной заправкой.

Классический тайский суп с идеальным балансом острого, кислого и сладкого, с тигровыми креветками и дальневосточным кальмаром. Подаётся с ароматным рисом.

Ароматный бульон из фермерской курочки с лапшой домашнего приготовления.

Нежный шашлык из свинины, куриной грудки и пикантной баранины, два вида ароматного кебаба: из баранины и курицы. Подаём со сладким луком, свежими овощами, зеленью, томатным соусом и лавашом.

Нежная свиная шея, приготовленная на мангале. Подаём с овощами, зеленью и лавашом.

Кусочки куриной грудки, маринованные в специях и обжаренные на мангале. Подаём с овощами, зеленью и лавашом.

Кусочки баранины, маринованные в специях и обжаренные на мангале.
Подаём с овощами, зеленью и лавашом.

Сочный кебаб из баранины в лаваше со свежими овощами.

Нежный куриный кебаб в лаваше со свежими овощами.

Филе дальневосточного кальмара в дуэте с кабачками гриль и соусом тар-тар

Нежнейшее филе лосося, приготовленное на мангале до золотистой корочки, подаётся на подушке из свежего микс-салата с лёгкой лимонной заправкой.

Сочный бифштекс из фермерской говядины, приготовленный на мангале, с глазуньей, деревенским картофелем, солёным огурцом и соусом сальса.

Сочная котлета из мраморной говядины Черный Ангус, жареный бекон, сыр Чеддер и свежие овощи на домашней булочке, с соусом BBQ.
Картофель с соусом на ваш выбор.

Сочные домашние котлетки из курицы, подаются с картофельным пюре и лёгким овощным салатом.

Паста Фетучини в сливочном соусе с хрустящим беконом, яичным желтком и стружкой пармезана.

Сочный стейк высшей категории Прайм, приготовленный на углях. Подаём с перечным соусом или соусом сальса на выбор.

Овощи, обжаренные на гриле до золотистой корочки: баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, красный лук и помидоры банч.

Ароматный картофель, обжаренный с луком, шампиньонами и свежей зеленью.

Шампиньоны, обжаренные с луком, с томлёной гречей.

На выбор: картофельные дольки или картофель фри.

Нежное картофельное пюре со сливочным маслом.

Кимчи, Блю-Чиз, кетчуп, сладкий чили, сметана, барбекю, шашлычный, горчица, майонез, соевый соус, сырный, тар-тар, чесночно-сметанный.

Воздушный десерт с нежным сливочный кремом и малиновым джемом.

Классический штрудель с сочной начинкой из зелёных яблок, кураги и чернослива. Подаётся тёплым, с шариком ванильного мороженого.

Сочетание дикорастущей карельской брусники, кедрового ореха и натурального мёда.

Печеные домашние орешки с начинкой из варёной сгущёнки и грецкого ореха.

Мороженое и сорбет ручной работы «My Gelato» в ассортименте.

Большая ваза сезонных фруктов.

Черника, клубника, малина, вишня, абрикос.

Ванильные, с маком, с солью.

Арахис, фундук, миндаль